Als je denkt aan sandwiches maken, denk je waarschijnlijk aan het stapelen van beleg op een paar sneetjes brood. Maar wist je dat je nog een stap verder kunt gaan door zelf sandwiches te maken met brood uit je eigen broodmachine? Dit geeft je niet alleen de mogelijkheid om zachte sandwiches te maken die perfect van structuur zijn, maar ook om gezondere ingrediënten te gebruiken. In deze blog ontdek je stap voor stap hoe sandwiches maken met broodmachine een gamechanger is voor je keuken.

Brood is het lekkerst wanneer het vers gebakken uit de oven komt. Vooral de luchtige structuur en de lekkere broodlucht zorgen ervoor dat je graag nog een extra sneetje pakt. Datzelfde geldt voor Shokupan; een Japans melkbrood dat in de rest van de wereld steeds populairder wordt. Wat is melkbrood precies en hoe kun je dit smaakvolle brood zelf maken? Je leest het in deze blog.